Negli Stati Uniti d’America crolla il consumo di ‘carne vegana’ e franano le aziende quotate in Borsa che la producono

di Federico Foscale

La domanda è: perché sta succedendo tutto questo?

Peggiora il crac della carne ‘vegana’ (foto sopra tratta da Wikipedia). Ora uno dei più importanti operatori del settore, l’americana Beyond Meat – nota per il  lancio di un ‘macinato’ vegetariano che sanguina artificialmente – riferisce che le sue vendite globali sono crollate del 30,5% nel secondo trimestre del 2023. Il valore della società in Borsa è sceso del 90% rispetto ai US$10 miliardi che capitalizzava nel 2019.